B-1グランプリは青森の「十和田バラ焼き」が優勝!お取り寄せは可能?

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10月19日、20日の2日間
福島県郡山市でB―1グランプリが開催されました

 

今年グランプリを受賞した団体は
青森県十和田市の「十和田バラ焼きゼミナール」

 

十和田バラ焼きが優勝です!

 

。。。十和田バラ焼き??
ん??なにそれ

 

聞いたこともない食べ物ですが
B-1グランプリに選ばれるって事は
絶対美味しいはず!
お取り寄せは出来るのかなぁ~?

 

調べてみました♪

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十和田バラ焼きとは?

 

基本的にバラ肉と大量のタマネギのみを
しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ
鉄板で焼く料理のこと

 

ばらやき

 

昔ながらのバラ焼きはこのスタイルだが
現在では、タマネギのほか、ピーマンや
ニンジンなどの野菜が入ったお店もあるそう
牛の代わりに豚バラ肉が使われていたり
馬肉のバラ焼きがあったりもするとか

 

材料は結構アバウトな感じw
これだったら家でも作れそうですね(ノ)・ω・(ヾ)
という事は味の秘密はタレかな?

 

十和田バラ焼きのタレはお取り寄せ出来るのか?

 

タレのお取り寄せありました~!

 

十和田市のしょうゆ製造会社ワダカンと
十和田バラ焼きゼミナールが共同開発した
ベルサイユの薔華ったれ
なんともユニークなネーミングですw
青森県産りんごと十和田産にんにくを使用
1本 420円

ベルサイユ

 

ちなみにエバラからも
十和田バラ焼きのたれが発売されてます
こちらも十和田バラ焼きゼミナールの監修による
B-1グランプリ公認商品です
1本 360円

ddd無題

 

玉ねぎ2個を合わせて炒めるだけの
簡単調理タイプもあったのですが
公式サイトで売ってないという・・・w

aaav

これが1番欲しかったのにぃ(´・ω・`)
まぁ、タレさえあれば
問題ないので、よしとしますwww

 

 

十和田 バラ焼きゼミナール公式サイト
http://www.barayaki.com/
なお2015年の「B-1グランプリ」は
今回優勝の十和田市で開催されるそうです
これから観光地としても
注目されると良いですねぇ(人*´∀`)

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